mugcake

MUGCAKE AL MICROONDE

INGREDIENTI:

15 g farina di riso – 15 g farina di avena – 5 g cacao amaro – 50 g yogurt – albumi q.b. (vedi consistenza) – una punta di bicarbonato – 5 gocce di dolcificante (facoltativo) Farcitura proteica: – yogurt – proteine in polvere al cacao/cocco – acqua

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare tutti gli ingredienti e mettere in una tazza il composto. Cuocere nel microonde per 2-3 minuti. Colare la farcitura proteica

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